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親子煮
朝、出掛けようとしたら柚子の木にアゲハ蝶の５令幼虫みつけました。（晩御飯日記なのにいきなり虫の写真出しちゃってすみません）実は室内で育てていた柚子の木を屋外に出したら、アゲハ蝶が葉に卵を産みつけたんです！気付かないうちに卵がふ化し、大量の幼虫が柚子の葉を食べつくしました・・・茶色い４令幼虫の時はアゲハの幼虫だと気付かず、害虫だと思って駆除してしまいました。（アゲハの幼虫でも果実の葉を食べつくすので十...
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ヘルシーシチュー
今日は ひろさんちのルウを使わないホワイトシチュー をまねしてみました！ ■■■ きょうの晩御飯 ■■■□ かぼちゃの豆乳シチュー ジャガイモをすりおろしてとろみをつけるので小麦粉もいらないんです。 シカシ、かぼちゃを入れ過ぎてシチューというより煮物っぽくなっちゃいました。□ きゅうりとちくわの胡麻和え□ かきのもと□...
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チンジャオロース
昨日に引き続きひろさんのところから晩御飯ネタをしいれてきました！ ■■■ きょうの晩御飯 ■■■□ チンジャオロース ひろさんのところで見かけたら無性に食べたくなったので・・・ 味付けはオイスターソース、醤油、みりん、鶏がらスープなどなど□ ほたてサラダ きゅうりと大葉の千切りの上にほたてを並べて砕いたアーモンドスライスをちらしました□...
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フライ
台風以来、天気の悪い日が続いています。そしてとても寒いっ！！５枚着込み、暖房代わりにネコを膝に座らせてマス。また更新サボってました。夕飯作ってなかったワケではないのですが、更新する前に寝てしまいました・・・ ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ 海老フライ＆豚カツ 豚カツ用の厚い肉ではなく薄切りロースを揚げました。（カロリーダウンをねらって・・・）...
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鰤
巷は三連休、皆様いかがお過ごしでしょうか？？？ワタシは仕事でふつうの一日でした～。 ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ 鰤 焼きました。大根おろしたっぷりで。□ 長いもすりおろし□ かぼちゃ煮付け 今日のかぼちゃはいいかぼちゃでした。□ かきのもと□...
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おでん
おでんです。 ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆今日は休みだったため、午前中から作り始めました。変わりダネはありません。うちのおでんはとってもシンプルです。 □ 大根 □ 玉子 □ こんにゃく □ 手巻きしらたき □ ちくわ □ もち入り巾着...
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おでんリメイク晩御飯
月曜日に作ったおでんの余韻がいまだ色濃く残る晩御飯となりました。 ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ 炊き込みごはん 定番のおでん残り汁で。しめじ、白まいたけ、人参入り。油揚げを切っておいたのに入れるの忘れました・・・□ 玉こんにゃく 食べづらかった玉こんにゃく、たんまり余ったのでピリ辛醤油味に煮直しました。□...
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四万温泉
１７、１８日と四万温泉（群馬県吾妻郡）へ行ってきました。やはり関東は天気が良くて暖かくていいですね。車で出掛けることが多いのですが、電車に乗って駅弁を食べながら温泉に行きたいなぁ～と以前からダンナ様と話していました。なので今回はちょっと珍しい電車に乗って温泉へ。Ｅ６５５系ハイグレード車両...
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れんこんはさみ揚げ
最近夜は新しく始まったドラマに見入っています。そうすると、ついついブログの更新も滞っちゃって・・・ ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ れんこんはさみ揚げ 練ったり、はさんだり、揚げたり・・・ちょっと手間はかかりますが、やっぱりおいしいですよね。 タネは鶏挽肉、タマネギみじん切り、パン粉□ カボチャ煮付け...
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お土産 ＤＥ 晩御飯
ずいぶんと長い間ブログを放置してしまいました。このまま更新せずフェードアウトしそうな雰囲気でしたが、ウレシイ出来事があり思わずアップしちゃいました。懸賞に縁のないワタシですが、当たったんデス♪あずさんのところでクイズに正解し、信州のお土産が本日到着しましたーーー！！さっそく夕飯で頂きました。こんなにたくさん・・・感激。 ◆◆◆ きょうの晩御飯...
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親子煮
朝、出掛けようとしたら柚子の木にアゲハ蝶の５令幼虫みつけました。（晩御飯日記なのにいきなり虫の写真出しちゃってすみません）実は室内で育てていた柚子の木を屋外に出したら、アゲハ蝶が葉に卵を産みつけたんです！気付かないうちに卵がふ化し、大量の幼虫が柚子の葉を食べつくしました・・・茶色い４令幼虫の時はアゲハの幼虫だと気付かず、害虫だと思って駆除してしまいました。（アゲハの幼虫でも果実の葉を食べつくすので十...
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ヘルシーシチュー
今日は ひろさんちのルウを使わないホワイトシチュー をまねしてみました！ ■■■ きょうの晩御飯 ■■■□ かぼちゃの豆乳シチュー ジャガイモをすりおろしてとろみをつけるので小麦粉もいらないんです。 シカシ、かぼちゃを入れ過ぎてシチューというより煮物っぽくなっちゃいました。□ きゅうりとちくわの胡麻和え□ かきのもと□...
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チンジャオロース
昨日に引き続きひろさんのところから晩御飯ネタをしいれてきました！ ■■■ きょうの晩御飯 ■■■□ チンジャオロース ひろさんのところで見かけたら無性に食べたくなったので・・・ 味付けはオイスターソース、醤油、みりん、鶏がらスープなどなど□ ほたてサラダ きゅうりと大葉の千切りの上にほたてを並べて砕いたアーモンドスライスをちらしました□...
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フライ
台風以来、天気の悪い日が続いています。そしてとても寒いっ！！５枚着込み、暖房代わりにネコを膝に座らせてマス。また更新サボってました。夕飯作ってなかったワケではないのですが、更新する前に寝てしまいました・・・ ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ 海老フライ＆豚カツ 豚カツ用の厚い肉ではなく薄切りロースを揚げました。（カロリーダウンをねらって・・・）...
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鰤
巷は三連休、皆様いかがお過ごしでしょうか？？？ワタシは仕事でふつうの一日でした～。 ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ 鰤 焼きました。大根おろしたっぷりで。□ 長いもすりおろし□ かぼちゃ煮付け 今日のかぼちゃはいいかぼちゃでした。□ かきのもと□...
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おでん
おでんです。 ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆今日は休みだったため、午前中から作り始めました。変わりダネはありません。うちのおでんはとってもシンプルです。 □ 大根 □ 玉子 □ こんにゃく □ 手巻きしらたき □ ちくわ □ もち入り巾着...
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おでんリメイク晩御飯
月曜日に作ったおでんの余韻がいまだ色濃く残る晩御飯となりました。 ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ 炊き込みごはん 定番のおでん残り汁で。しめじ、白まいたけ、人参入り。油揚げを切っておいたのに入れるの忘れました・・・□ 玉こんにゃく 食べづらかった玉こんにゃく、たんまり余ったのでピリ辛醤油味に煮直しました。□...
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四万温泉
１７、１８日と四万温泉（群馬県吾妻郡）へ行ってきました。やはり関東は天気が良くて暖かくていいですね。車で出掛けることが多いのですが、電車に乗って駅弁を食べながら温泉に行きたいなぁ～と以前からダンナ様と話していました。なので今回はちょっと珍しい電車に乗って温泉へ。Ｅ６５５系ハイグレード車両...
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れんこんはさみ揚げ
最近夜は新しく始まったドラマに見入っています。そうすると、ついついブログの更新も滞っちゃって・・・ ◆◆◆ きょうの晩御飯 ◆◆◆□ れんこんはさみ揚げ 練ったり、はさんだり、揚げたり・・・ちょっと手間はかかりますが、やっぱりおいしいですよね。 タネは鶏挽肉、タマネギみじん切り、パン粉□ カボチャ煮付け...
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お土産 ＤＥ 晩御飯
ずいぶんと長い間ブログを放置してしまいました。このまま更新せずフェードアウトしそうな雰囲気でしたが、ウレシイ出来事があり思わずアップしちゃいました。懸賞に縁のないワタシですが、当たったんデス♪あずさんのところでクイズに正解し、信州のお土産が本日到着しましたーーー！！さっそく夕飯で頂きました。こんなにたくさん・・・感激。 ◆◆◆ きょうの晩御飯...
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